黄山濯泉山庄

高档型酒店

酒店地址:屯溪区徽州大道徽派美食城广场(黄口大桥南)

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酒店评论

会员4182:好评

蛮干净的,设备齐,虽然房间有点小,但还是不错

蜕变:好评

古香古色,环境不错,服务到家

sermon:好评

性价比低,以后不会去啦!

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科技应用能否降低酒店对劳动力的依赖

2014.11.03
  “在未来的某一天,当你走进酒店,发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人,会是怎样的感受?”这并不是想象,而是有可能在未来发生的现实。
  随着科技的发展,酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来,这一行业都属于人力资本密集的产业,越来越多的科技在实践中得以运用,在提高效率、压缩成本的同时,也引发行业专家的辩论:科技能在多大程度上代替人力?
  在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间,来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题,展开了一场别开生面的辩论。
  正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为,首先要重新定义“服务”。他说:“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源,才能更好地衡量消费者偏好,满足顾客需求。他提到,受劳动力市场波动,雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0,未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
  新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导,创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验,穆罕德指出,伴随着人们生活方式和观念的改变,顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上,更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求,就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为,仍然需要人工来进行全面的服务管理。
  反方嘉宾则认为,未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露,过去三十年间,新加坡劳动力规模总体增长3.3%,其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年,新加坡劳动力增长将低于2%,酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到,目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入,未来游客的心态也会有所改变。他预计,从需求的角度来看,简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
 
黄山濯泉山庄交通引南
【交通位置】
周围环境: 紧邻徽菜名店《阿牛草堂》《百家千味》、醉温泉
山庄地处徽州大道与前园南路交汇处,徽杭高速公路市区(3)出口 0.5公里,在徽派美食城广场,新安江畔,环境优美。
【前往山庄】
高速公路到黄山市,从市区(3)出口下高速往右,朝醉温泉方向直行500米,过红绿灯即到酒店。
- 距离黄山机场10公里,乘坐出租车约25-30分钟;
- 距离黄山火车站2.6公里,乘坐出租车约10分钟;
- 距离黄山屯溪客运站5.8公里,乘坐出租车约15分钟。
【山庄周边信息】
- 位于徽派美食城广场内;
- 距离程大位故居1.2公里,乘坐出租车约2-5分钟;
- 距离程氏三宅2公里,乘坐出租车约5分钟;
- 距离屯溪老街3.7公里,乘坐出租车约10分钟;
- 距离花山谜窟12.4公里,乘坐出租车约20分钟。
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